Teigstreckerprobe 150 g Reibgeschwindigkeit 15 ± 1 r/Min Bestimmung der Mehlkvalität ST150

ST150 Teigausroller

Teigausroller-Muster 150g Knetgeschwindigkeit 15 ± 1 U/min 「Mehlqualitätsbestimmung ST150

Das ST150 Stretching Instrument ist ein zuverlässiges Prüfgerät zur Messung der Glutenfestigkeit von Mehl und des Verbesserungseffekts von Mehlverbesserern (Glutenverstärkern). Es erfasst den Dehnungswiderstand und die Dehnungslänge von Teig, analysiert die gesammelten Daten per Computer und erstellt ein Dehnungsdiagramm zur Berechnung der Teigausdehnungsfähigkeit, des Dehnungswiderstands, der Kurvenfläche, des Zugverhältnisses und anderer Indikatoren, um die Qualität von Mehl und den Verbesserungseffekt von Mehlverbesserern zu bewerten.

Die Analyse der Dehnungskurve bei unterschiedlicher Aufgehzeit kann die sinnvolle Zugabe von Mehlverbesserern, die Herstellung von Brot, Mantou und anderen Lebensmitteln leiten und die geeignete Aufgehzeit bestimmen.

Die Messung des Teigdehnungswiderstands mit einem Zugprüfgerät verzichtet auf traditionelle mechanische Hebelkraftmessung und mechanische Zeichenmechanismen. Stattdessen werden digitale Signale gesammelt und von einem Computer geplottet, und die Daten werden analysiert. Die Messung ist präzise, genau, zuverlässig und hat eine gute Reproduzierbarkeit der experimentellen Ergebnisse. Basierend auf den experimentellen Analyseergebnissen kann die Qualität von Mehl bestimmt und der Verbesserungseffekt von Verbesserern in Mehl bestimmt oder analysiert werden, um die Menge der zugegebenen Verbesserer zu leiten.

Genau aus diesem Grund, dass dieses Prüfgerät auf die bei traditionellen Geräten übliche mechanische Hebelkraftmessung und den mechanischen Zeichenmechanismus verzichtet. Die Messung des Dehnungswiderstands des Teigs wird von einem speziellen digitalen Sensor in digitale Signale umgewandelt und von einem Computer gesammelt, gezeichnet und analysiert. Daher sind die Testergebnisse genauer, zuverlässiger, einfacher zu bedienen und wirtschaftlicher.

Dieses Instrument wird in Mühlen, Lebensmittelbetrieben, Saatgutvermehrungs- und -förderungsabteilungen, Getreidelager- und -betriebsabteilungen, Getreide- und Öl-Forschungsabteilungen und anderen Branchen für die Qualitätskontrolle und wissenschaftliche Forschung weit verbreitet eingesetzt.

Merkmale des Instruments:

● Verwendung von Hochleistungs- und Hochpräzisions-Wägezellen zur Messung des Zugwiderstands von Teig, um eine hohe Zuverlässigkeit zu gewährleisten

● Computer sammelt und analysiert Daten genau und schnell.

● Automatische Nullkalibrierung durch Computer, bequem und einfach zu bedienen

● Die dem Instrument beigefügte Datenverarbeitungssoftware analysiert die Daten automatisch und liefert einen Analysebericht.

● Kann die Dehnungskurven von 5 Proben gleichzeitig vergleichen.

● Spart Verbrauchsmaterialien wie Zeichenblätter und Stifte.

● Berichte nach Bedarf drucken

● Die Analyseergebnisse (Datenbank) liegen im Access-Format vor und sind mit Microsoft Access leicht zugänglich

Hauptparameter des Instruments:

Hinweis: Die Aussehensbilder, Abmessungen, Volumen und das Gewicht des Instruments dienen nur als Referenz. Bei Aktualisierungen des Instruments kann es ohne vorherige Ankündigung zu geringfügigen Änderungen kommen.

Shandong Shengtai Instrument Co., Ltd. bietet die folgenden Qualitätsgarantien für die an Sie verkauften Instrumente:

----Die bereitgestellten Instrumentenmaterialien sind brandneu, entsprechen den nationalen Qualitätsstandards und verfügen über ein Konformitätszertifikat des Herstellers;

----Die bereitgestellten Materialien und Hauptkomponenten entsprechen den in der technischen Dokumentation angegebenen technischen Anforderungen;

----Die gesamte Qualitätsgarantiezeit der Ausrüstung beträgt ein Jahr (ohne normale Abnutzung von Verschleißteilen).

----Wir sind verantwortlich für die kostenlose Wartung aller Instrumentenqualitätsprobleme, die während der Garantiezeit auftreten. Aufgrund von Gerätefehlfunktionen, die auf die Verantwortung des Benutzers zurückzuführen sind, sind wir für die Reparatur und die Berechnung angemessener Gebühren verantwortlich.

----Lebenslange vergünstigte Lieferung von Teilen für die Ausrüstung und lebenslange Wartung und Reparatur der gesamten Maschine.

----Nach Ablauf der Garantiezeit, wenn der Benutzer Wartungs- und technische Dienstleistungen benötigt, berechnen wir nur eine Kostenpauschale.